Hokkaido

Hokkaido on Jaapani suuruselt teine saar ja riigi põhjaosas asuv administratiivne piirkond. See on tuntud oma kauni looduse, mägede ja järvede poolest, samuti rikkaliku loomastiku ja kultuuripärandi poolest. Hokkaido pealinn on Sapporo, mis on samuti tuntud oma õlu ja talviste festivalide poolest. Saaral on rikkaid loodusressursse ja see on populaarne sihtkoht suusatajatele, matkajatele ja loodusarmastajatele. Hokkaido traditsiooniline köök sisaldab mitmeid erilisi roogasid, sealhulgas mereande ja piimatooteid. Saaral elab ka kohalikke Ainu rahvaid, kelle kultuur ja traditsioonid on osa saare identiteedist. Hokkaido-soojusest ja külmast ilmast tingituna on saar kuulus ka oma saagikate viljade ja köögiviljade poolest.